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Quand les verres sont vides, que les amis ont quitté la table et que les rires sont retombés, seul reste le souvenir de l'instant partagé.
Pour retrouver un peu ce moment envolé, il suffit parfois de mettre nos sens en éveil en leur offrant la couleur, le parfum et le goût de ce moment perdu. En dégustant à nouveau ce même vin, véritable lien physique entre deux fragments de vie.
L'obtention d'un lien le plus net et le plus caractéristique possible nécessite un dur labeur et beaucoup de rigueur entre la vigne et le verre. Pour respecter cette oeuvre, nous avons édité une charte et nous la suivons scrupuleusement.
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